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Raventós De Alella Blanc Allier 2019
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Raventós de Alella Blanc Allier 2019 se origina en las viñas más antiguas de la finca Can Matons, propiedad de la bodega catalana. Un viñedo donde la chardonnay brilla con luz propia, dando una baja producción de uva con excelente calidad y concentración. El resultado es un blanco delicado y de gran elegancia, con aromas agradables de flores, madera cremosa y recuerdos a hierbas aromáticas. Un vino único que anticipa una magnífica evolución en botella.
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| Tipo de Vino | Blanco |
|---|---|
| Regiones | D.O. Alella |
| Variedad de Uva | 100% Chardonnay |
| Enólogo | Xevi Carbonell |
| Bodeguero | Grupo Raventós Codorníu |
| Tipo de barrica | Barricas de roble francés |
| Tipo de botella | Borgoñona |
| Capacidad (cl) | 75 |
| Servicio | Degustar a una temperatura entre 9 y 12 ºC |
| Acidez total (g/l) | 5.9 |
| Azúcar (g/l) | 1.7 |
| Graduación (% vol.) | 13 |
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