Perpetual 2017

Información general

Perpetual 2017 es un fantástico vino tinto elaborado por Bodegas Torres en la D.O.Q. Priorat. Valedor de 92 puntos Parker, en 2016 fue elegido el mejor Priorat en el prestigioso concurso International Wine Challenge. Estos reconocimientos nos dan la medida de la calidad de este gran tinto. Perpetual 2017 es un coupage de las dos uvas tradicionales de la región: cariñena (samsó) y garnacha, procedentes de cepas muy viejas, de entre 80 y 100 años, cultivadas en pronunciadas pendientes de piedra licorella (pizarra).

El Priorat es la única denominación de origen calificada de Cataluña y una de las dos con esta distinción en España (la otra es Rioja). Sus característicos suelos de pizarra -llamada de forma autóctona ‘llicorella’- la convierten en una de las denominaciones con mayor potencial y complejidad.

En esta denominación, Bodegas Torres trabaja con pequeñas parcelas pertenecientes a viticultores de la zona, ubicadas en varios municipios del Priorat, sobre las que se realiza un exhaustivo seguimiento para garantizar la máxima calidad del fruto, y crear este excepcional tinto. Perpetual tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble nuevo francés.