Finca Martelo 2016

Información general

La etiqueta Martelo vio la luz con la añada 2012, y se surte del viñedo homónimo (Finca Martelo) propiedad de Torre de Oña, en Rioja Alavesa. En su composición participan diferentes variedades tradicionales. Esta cuarta añada, Finca Martelo 2016, resulta de combinar 95% de tempranillo y 5% de mazuelo, garnacha y viura. Las viñas tienen una edad de más de 60 años, y se cultivan a 630 m de altitud en laderas con orientación Norte-Sur que favorecen la exposición al sol y al viento, y maduraciones equilibradas.

Vendimia manual en pequeñas cajas. Tras la fermentación alcohólica, el vino completó la fermentación maloláctica en barricas de roble americano y francés nuevo, con ‘batonnage’ semanal.. Su crianza fue de 24 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%). Y finalmente permaneció 8 meses en depósito para redondear el ‘coupage’.

Torre de Oña es una de las primeras bodegas riojanas concebidas a estilo ‘château’, con instalaciones y viñedos en la misma finca. Una preciosa propiedad ubicada en Páganos, donde se levanta una bodega construida en piedra de sillería, protegida por la Sierra de Cantabria y rodeada de viñedos. Fundada en 1986, pertenece desde 1995 al Grupo La Rioja Alta, que desarrolla en Torre de Oña unos vinos de corte más moderno que sus clásicos de Haro. Vinos concebidos sólo con los frutos de sus viñedos, dividido en tres zonas diferenciadas.

Finca Martelo 2016 (D.O.Ca. Rioja) es un vino perfecto para maridar con carnes estofadas y asadas, así como con caza y embutidos curados.