Cyan Crianza 2014

Información general

El desembarco de Carlos Moro y de lo que hoy conocemos como Bodegas Familiares Matarromera en la carretera que une Toro con Venialbo, responde al nombre de Bodegas Cyan. Una puesta en escena que no ha sido fruto de la casualidad, sino más bien ampliamente meditada por el bodeguero castellanoleonés.

Una irrupción que data de 1999, cuando Bodegas Familiares Matarromera apuesta por interpretar algunos de los mejores viñedos viejos de la autóctona tinta de Toro en unas instalaciones ubicadas poco después del municipio de Valdefinjas, de donde nace el vino que te proponemos.

Cyan Crianza 2014 es un vino tinto que se elabora con uvas de la variedad tinta de Toro procedentes de cepas seleccionadas cuya avanzada edad regula la producción, apoyada en abonos naturales y podas dirigidas, consiguiendo así un vino ecológico más fresco, ligero y afrutado. El maridaje ideal para platos de cuchara, carnes, guisos de caza, legumbres o quesos curados.