Attis Albariño 2022

Información general

Inspirado en Atis, el amante de la diosa Cibeles y auriga de su carroza tirada por leones, Attis Albariño 2022 es la última añada del vino que lleva las riendas y señala el camino de la bodega de la familia Fariña, a la que también da nombre.

Fiel a su carácter varietal, Attis Albariño 2022 nace de una selección de parcelas, plantadas con cepas de una edad mínima de 50 años, que la firma meañesa Attis Bodega y Viñedos posee en el Valle del Salnés, la mejor zona de producción de Rías Baixas. La orientación al océano Atlántico de las plantas y los suelos graníticos y areno-arcillosos en los que se enraízan aportaron a la albariño gran complejidad. Una cualidad que se vió reforzada en bodega por la crianza sobre lías a la que se sometió el vino durante 6 meses, que incluyó, además, un breve paso por fudres de roble.

Fiel a su carácter varietal, Attis Albariño es el magnífico resultado de la combinación de frescura y complejidad. La primera de ellas, la aporta las uvas de albariño que lo componen. Attis Bodega y Viñedos escoge los mejores frutos de una selección de parcelas con cepas de una edad mínima de 50 años. Todas estas viñas están plantadas en parrales, sobre suelos graníticos y areno-arcillosos, orientadas al océano Atlántico. Por su parte, la complejidad de este albariño se potenció gracias a la crianza sobre lías a la que fue sometido durante 6 meses, que incluyó un breve paso por fudres de roble.

Attis Albariño 2022 es un magnífico representante de los apreciados blancos de la D.O. Rías Baixas que resulta, especialmente, excelente para acompañar todo tipo de aperitivos, pescados, mariscos y quesos cremosos.